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紫陽茶賦 | 世界硒源中國紫陽  
 
 
 
 
 
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新絲路茶網
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2019-05-13
 

| 紫陽茶園

  巍巍秦巴,渺渺煙霞。

  大氣磅礴,名滿華夏。

  皇天賜寶物,名曰紫陽茶。

  自然之福地,

  硒元素遍布巖層土壤。

  世代之佳茗,

  富硒茶獨樹茶界奇葩。

  始植于巴國時期,

  穿越四千年風雨滄桑。

  入貢于漢朝末年,

  傳頌兩千載宮廷佳話。

  有詩曰:

  齊焙白毫先入貢,

  香風吹出野人家。

  天賦極品,且俗且雅。

  上達于天子宮闕,

  下惠于庶民之家。

  譽載千年古道,傳播茶馬文化。

  神秘雪域高原,何止以茶易馬!

  民族文化大融合,

  邊境貿易放光華。

  歷時之久,跨越唐宋元明清。

  地域之闊,遍及藏不尼印亞。

  神乎哉,紫陽茶!

  | 2019年5月11日第四屆絲綢之路博覽會陳蓮縣長推介紫陽富硒茶

  紫陽富硒茶,

  香飄千萬家。

  冠中國馳名商標,

  以美名遠播天下。

  言其嫩也,千嬌不如茶柔美。

  聞其香也,萬馥難敵富硒茶。

  東坡道自古佳茗似佳人,

  只嘆歲月難防佳人老,

  唯有佳茗駐韶華!

  一杯沖開色香味,

  兩口迷倒你我他。

  凈心頭之凡塵,

  避世俗之喧囂,

  得寧靜之閑暇。

  茶涼茶熱,看人情冷暖。

  茶濃茶淡,觀世相變化。

  難怪乎,賈公曰,

  無憂何必去飲酒,

  清靜常飲紫陽茶!

 

| 賈平凹題詩紫陽茶

  悠悠歲月,五百年置縣史。

  熠熠生輝,兩千年紫陽茶!

  鐘靈毓秀,神奇造化。

  紫陽因茶而知名,

  茶因富硒而升華。

  茶香伴隨茶歌飛,

  茶歌引領茶文化。

  茶道茶藝,蘊藏精神內涵。

  茶鄉茶山,綻放藝術之花。

  寒夜客來茶當酒,

  美酒有價茶無價。

  一樹一叢,吸天地之靈氣。

  一甌一壺,聚日月之精華。

  觀之可養目,賞之美如畫,

  飲之受百益,品之得清雅。

  俱愛之,無論百姓官人。

  咸嗜之,不分僧人道家。

  茶中有道,明道在茶。

  仁德為其本,寬厚為其懷,

  修身為其基,和諧為其大。

  茶中有大愛,以茶和天下。

  今日我作賦,吟我紫陽茶!

  作者:李春平

  中國作協會員,著名作家,安康學院中文系教授。

  陜西安康被認定為全國富硒面積大、地層厚、硒儲量大、濃度適中、最宜開發利用,屬于全世界難得的土壤富硒且易被植物吸收的“優質、環保、安全”的富硒區域,被譽為“中國硒谷”。安康全市有三分之二的土壤富含硒元素。據科研機構測定,安康有54.2%的土壤硒含量達到0.2毫克/千克以上水平,其中,達到中硒和高硒水平的土壤占51.9%。由于茶樹吸收硒的能力較強,安康茶有機硒平均含量為1.44ppm,高于國內其他茶區。原生態的富硒環境造就了安康富硒茶“肥嫩壯實、色澤翠綠、栗香濃郁、醇厚回甜”的獨特品質,也因而成為全世界產富硒茶質優量高的地方之一。

  1989年,安康紫陽富硒茶通過了以中國微量元素學會會長、全國著名營養學家于若木(陳云夫人)和中國營養學會理事長沈治平教授為首的13位茶學、營養學、醫學專家組成的專家委員會的鑒定,成為全世界首個認定的富硒茶。于老親臨安康考察、親自組織專家鑒定、親自籌劃于1989年9月6日在北京人民大會堂舉行安康紫陽富硒茶專家評審會和新聞發布會。于老三次為安康紫陽富硒茶題詞,第一次題詞:“開發富硒紫陽茶為全國人民健康服務是紫陽縣義不容辭的責任”;第二次題詞:“紫陽茶富硒抗癌,色香味俱佳,系茶中珍品”;第三次題詞:“國飲新秀天然富硒紫陽茶”。

  安康是南水北調核心水源涵養區、是國家功能定位限制開發面積最大的地方之一,是適合生產生態有機茶的地方。三千里漢江,安康境內流長近三分之一,南水北調中線水源地工程68%以上的水量來自于安康。安康是國家重點生態功能區建設試點示范區域,共有91.9%的面積屬于國家禁止和限制開發區,為了一江清水永續北上,關停近300家企業。而且,農作物全部禁止化肥和農藥,實現了“放心、安全、綠色、有機”四大要素,保障了富硒茶品質。

  安康富硒茶是天然富硒、生態保健的茶中上品。紫陽富硒茶為人們提供了一種既符合飲茶傳統,又順應保健需求的天然補硒途徑,不會導致硒的過量攝用?梢哉f,飲用天然富硒茶是一種簡便易行、經濟實惠的補硒方法。

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